BESTIA Vera Pizza Napoletana bietet authentische neapolitanische Pizzen, die nach den strengen Richtlinien der Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) zubereitet werden. Der Teig besteht aus Tipo-00-Mehl, etwas Hefe, Meersalz und Wasser und fermentiert 24 Stunden, was für eine besondere Bekömmlichkeit sorgt. Belegt mit hochwertigen Zutaten wie San-Marzano-Tomaten, Fior di Latte aus Agerola und Büffelmozzarella aus Kampanien, werden die Pizzen in einem handgefertigten Kuppelofen von Stefano Ferrara bei über 450 Grad in 60 bis 90 Sekunden gebacken. Das Ergebnis ist eine Pizza mit weichem Kern und fluffig-leichtem Rand, die Erinnerungen an einen Urlaub in Italien weckt.